Crecientes afectan la producción ostionera
Durante la presencia de las tormentas tropicales en la región hicieron que suba el nivel del agua en los bancos ostrícolas, situación que imposibilitó a los ostioneros obtener buena producción
Ciudad del Carmen, Camp.__ Durante las pasadas tormentas tropicales en la región y que hizo que el nivel de agua creciera, produjo afectaciones a la producción ostionera, hasta en un 20%, porque las personas dedicadas a esta actividad quienes se encuentran en la Cooperativa Ostionera “Los Tamarindos” de Ciudad del Carmen, prácticamente tenían que bucear para obtener las ostras, dijo José del Carmen Ortiz, presidente de administración de mencionada Sociedad Cooperativa.
Indicó que cada vez que hay mal tiempo, los ostioneros se ven en estas dificultades, porque se incrementa el nivel de agua, y como no pueden cosechar los ostiones grandes por falta de visibilidad debajo del agua, traen productos pequeños y en poca cantidad.
“Nosotros, no nos podemos meter como hacen los guateros porque la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Copriscam), solo tiene realizado los estudios en los bancos como, la Liseta, el Playón, por citar algunos, donde se puede obtener los productos aptos para consumo humano, mientras que los guateros se van a cualquier bajería para obtener los ostiones”, apuntó.
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Señaló que hace un mes aproximadamente, la creciente duró como 15 días, y eso afectó también a las coctelerías de mariscos, porque la producción descendió en un 20%, debido a que los ostioneros no podían obtener los ostiones grandes.
Guateros están acabando con los bancos ostrícolas
Indicó que otro de los problemas que enfrentan los ostioneros de la sociedad cooperativa que representa, es el saqueo indiscriminado de los bancos ostrícolas por parte de los guateros, personas que carecen de permisos para sacar ostiones en los bancos, sin embargo, lo efectúan violando la ley de pesca.
“Esas personas hacen arrastres en los bancos de ostiones, está acabando con la producción ostrícola, a pesar de los exhortos que les hacen las autoridades, sin embargo, continúan depredando el producto ostrícola”, manifestó.
