Restauranteros esperan 30% de aumento en ventas
Restauranteros esperan 30% de aumento en ventas: el sector restaurantero de Mérida se encuentra en plena preparación para recibir un incremento notable en sus ventas, por lo que se augura un diciembre próspero para la industria gastronómica local.
Claudia González Góngora, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), compartió sus perspectivas optimistas sobre la temporada venidera.
Además del aumento en la llegada de comensales, González Góngora señaló que este escenario positivo también impulsará la contratación de más personal, contribuyendo así a la generación acelerada de empleos en la región.
La anticipación de un diciembre próspero se sustenta en la creciente demanda de eventos festivos, como posadas y pre posadas, donde las reuniones sociales se convierten en el escenario perfecto para que los restaurantes ofrezcan experiencias gastronómicas únicas.
Por navidad y fin de año los restauranteros esperan 30% de aumento en ventas
La temporada de Navidad y fin de año se perfila como una oportunidad clave para que los establecimientos no solo aumenten sus ingresos, sino también consoliden su presencia en el gusto de los comensales.
González Góngora destacó la estrategia proactiva adoptada por los restaurantes de Mérida, quienes han decidido “tirar la casa por la ventana” con atractivas promociones y ofertas navideñas. La competencia por atraer a los comensales se intensifica, y los consumidores pueden esperar una variedad de opciones tentadoras, desde menús festivos hasta descuentos especiales y paquetes de catering para eventos.
El sector restaurantero de Mérida se encuentra listo y entusiasta para aprovechar al máximo las festividades venideras, ofreciendo a los comensales experiencias gastronómicas memorables y contribuyendo al dinamismo económico a través de la generación de empleos; en este contexto los restauranteros esperan 30% de aumento en ventas.
