Alarma por brote de Salmonela en Canadá vinculado a melones procedentes de México
Las autoridades sanitarias canadienses informaron que seis personas han fallecido en el país como resultado de un brote de salmonela relacionado con el consumo de melones provenientes de México. La Agencia de Salud Pública de Canadá (ASPC) reveló que 53 individuos han sido hospitalizados debido al consumo de estos melones contaminados.
En total, se han registrado 153 casos de salmonela, siendo la mayoría de los afectados menores de 5 años o mayores de 65 años, según comunicado de la ASPC. La investigación identificó a las marcas de melones “Malichita” y “Rudy” como la probable causa del brote, ya que muchos de los afectados mencionaron haber consumido estos productos antes de enfermarse.
La ASPC destacó que gran parte de las personas afectadas viven en centros para personas mayores o son niños que asisten a guarderías. Los melones de las marcas Malachita y Rudy, con etiquetado de procedencia mexicana, están implicados en este brote.
En noviembre, la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (AIAC) ordenó la retirada del mercado de los melones de la marca Malachita vendidos en el país entre el 11 de octubre y el 14 de noviembre. Posteriormente, el 24 de noviembre, esta agencia federal amplió la retirada a los productos de la marca Rudy.
Además, se confirmó que la misma cepa genética de salmonela ha causado un brote similar en Estados Unidos, el cual también se ha relacionado con los melones de las marcas Malachita y Rudy.
El seguimiento de esta situación y la retirada de los productos contaminados son medidas prioritarias para evitar la propagación del brote y proteger la salud pública en Canadá y en otras áreas afectadas por estos melones contaminados.
