Del grano a la soberanía: Guerrero se perfila como eje del nuevo modelo agroalimentario
Atoyac de Álvarez, Gro..— Más allá de una gira de supervisión, la visita de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo a la región cafetalera de Atoyac de Álvarez marcó un viraje en la política agroalimentaria del país, al anunciar la incorporación de la jamaica guerrerense al programa Alimentación para el Bienestar, con un esquema de compra directa y valor agregado que busca fortalecer los ingresos de las comunidades rurales.
El planteamiento no se limita a la adquisición de productos primarios. La presidenta adelantó que la jamaica podría comercializarse ya procesada —embolsada o como té— para elevar su valor en el mercado, de modo que las ganancias lleguen directamente a las y los productores, sin intermediarios. La estrategia replica el modelo aplicado al Café para el Bienestar, cuya producción también fue supervisada durante el recorrido.
Sheinbaum subrayó que el objetivo central del programa es revertir décadas de abandono del campo, acentuadas —dijo— por la apertura comercial que deprimió los precios agrícolas y dejó a miles de familias sin condiciones para subsistir de su trabajo. En contraste, Alimentación para el Bienestar busca garantizar ingresos suficientes y estables a más de dos millones de pequeñas y pequeños productores mediante precios justos y canales de comercialización directos.
El proyecto se inscribe en una visión más amplia de soberanía alimentaria, que prioriza la producción nacional de insumos clave para la dieta y el consumo cotidiano. En ese marco, además de café y maíz en Guerrero, el gobierno federal impulsa el cacao en Tabasco, el frijol en Nayarit, Zacatecas y Durango, así como la miel en Campeche, con la meta de que estos productos lleguen a las más de 26 mil Tiendas Bienestar distribuidas en el país.
Durante el acto, la directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, destacó el impacto tangible del nuevo esquema: el kilogramo de café natural en Guerrero se paga actualmente en 65 pesos, frente a los 18 a 35 pesos que recibían los productores en periodos anteriores. Este ajuste, afirmó, ha comenzado a traducirse en mejores condiciones de vida para las familias cafetaleras.
Del grano a la soberanía: Guerrero se perfila como eje del nuevo modelo agroalimentario
Por su parte, la gobernadora Evelyn Salgado Pineda resaltó la vocación productiva de Guerrero, al señalar que la entidad se mantiene en los primeros lugares nacionales en café natural, coco, jamaica y maíz; ocupa el segundo sitio en producción de mango; es líder en melón y se posiciona en el quinto lugar en aguacate. Estos indicadores, sostuvo, confirman el potencial del estado para convertirse en un pilar del nuevo modelo agroalimentario.
La voz del campo estuvo representada por Maribel Benítez, productora de Atoyac de Álvarez, quien afirmó que el acceso a precios justos y el reconocimiento al trabajo campesino han devuelto dignidad y expectativas a comunidades históricamente marginadas.
Con la apuesta por la jamaica y el fortalecimiento del café, Guerrero se coloca en el centro de una estrategia que busca algo más que incrementar la producción: pretende reconstruir el vínculo entre el campo y el bienestar social, y reducir la dependencia alimentaria del exterior sin cerrar las puertas al comercio, pero priorizando a quienes trabajan la tierra.
