Festival del Chocolate 2025 rompe récords y consolida a Tabasco como cuna del cacao
Con más de 352 mil visitantes y una derrama económica superior a los 235 millones de pesos —un crecimiento del 10.5 % respecto a la edición previa—, el Festival del Chocolate 2025 superó todas las expectativas, afirmó la secretaria de Turismo y Desarrollo Económico, Katia Ornelas Gil.
Durante la conferencia de prensa encabezada por el gobernador Javier May Rodríguez, la funcionaria destacó que del 13 al 17 de noviembre el Parque Tabasco “Dora María” vivió una auténtica fiesta de sabor, alegría e identidad. “Los visitantes no solo vinieron a comprar, sino a vivir la experiencia completa: historia, gastronomía, turismo e innovación productiva”, subrayó.
Impulso al turismo y beneficio para familias tabasqueñas
El festival propició un incremento del 8 % en la ocupación hotelera, generando ingresos para cientos de familias tabasqueñas, así como para transportistas, meseros, cocineras, artesanas, artesanos, productores y emprendedores locales.
La visita histórica de la Presidenta de México
Ornelas Gil enfatizó que uno de los momentos más relevantes fue la visita de la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, cuya presencia envió “un mensaje claro al país y al sector productivo: Tabasco está listo para dar el siguiente paso” con la instalación de la futura fábrica de Chocolates Bienestar. “Con esta fábrica, Tabasco será también la casa del chocolate”, afirmó.
Presencia internacional y fortalecimiento del cacao tabasqueño
La edición número 14 del festival contó con España y Tlaxcala como país y estado invitados, respectivamente, además de la participación de los países del Mundo Maya: Belice, Guatemala, El Salvador y Honduras.
La delegación española acudió para explorar oportunidades, construir acuerdos y conocer el potencial agroindustrial del estado.
Asimismo, asistieron visitantes de Colima, Yucatán, Sinaloa, Tamaulipas y Michoacán, así como turistas internacionales de Alemania, Austria, Australia, Estados Unidos, Italia, Nicaragua, Polonia y Venezuela, fortaleciendo la proyección de Tabasco como un destino referente en la cultura del cacao.
Más expositores, más negocios y más conocimiento
En esta edición participaron 550 expositores, se realizaron 21 reuniones empresariales, 11 sesiones académicas y técnicas, además de encuentros turísticos entre países del Mundo Maya.
“Hoy Tabasco puede decir algo que durante años fue aspiración. La cadena productiva está viva, está conectada y está avanzando”, puntualizó la secretaria.
Ornelas Gil celebró que miles de familias disfrutaron un evento seguro y en plena tranquilidad la gran fiesta del cacao y chocolate. Hubo saldo blanco, actividades incluyentes y una amplia oferta cultural: más de 372 artistas, más de 9 mil platillos tradicionales y un Choco Pasaporte que generó más de 20 mil intercambios comerciales, impulsando el consumo local.
Asimismo, resaltó el impacto que el evento tuvo a nivel nacional a través de las redes social, en donde Tabasco se volvió tendencia al alcanzar:
- 3 millones de personas,
- 7.6 millones de visualizaciones,
- 852 contenidos generados,
- 148 mil nuevos seguidores,
- 33 creadores locales sumados.
“El festival no solo se vivió, se compartió, se viralizó y se posicionó. Una experiencia segura, abierta y para todos y para todas”, concluyó Ornelas Gil.
