Concluye Festival del Chocolate 2024: Cuatro Días de Éxito y Sabor Histórico
Concluye el Festival del Chocolate 2024 en Tabasco, un evento lleno de sabor, tradición y éxito popular. Con el lema “Raíces que conectan”, esta celebración logró romper récords de asistencia en tan solo cuatro días. Familias enteras disfrutaron de experiencias únicas que destacaron la grandeza del cacao como símbolo de identidad y orgullo tabasqueño.
Con éxito rotundo concluye Festival del Chocolate 2024
En representación del Gobernador Javier May Rodríguez, la secretaria de Desarrollo Económico y Competitividad (Sedec), Katia Ornelas Gil, clausuró el evento este domingo desde el Parque Tabasco. Ornelas destacó la masiva participación de tabasqueños y visitantes, quienes disfrutaron de recetas innovadoras de chefs reconocidos, secretos ancestrales de cocineras tradicionales, conferencias y muestras culturales como nunca antes.
La funcionaria estatal enfatizó que todo lo visto durante la fiesta que honró a nuestra tierra y la grandeza de nuestra gente, es apenas una probadita de lo mucho que habrá durante el Gobierno del Pueblo y el comienzo de cosas buenas que vienen para Tabasco.
Externó un agradecimiento especial a las y los tabasqueños por confiar en las autoridades, por asistir, festejar, y disfrutar de colores, olores y sabores; de igual manera, agradeció el apoyo de la Policía Estatal, Ejército, Marina y Guardia Nacional, que hicieron del Festival del Chocolate una fiesta segura que termina sin ningún incidente.
Ornelas Gil resaltó que familias enteras disfrutaron del chocolate, pero también de conocer recetas de reconocidos chefs, y de descubrir los secretos ancestrales de las cocineras tradicionales.
“También hubo conferencias, experiencias y diversión. La cultural, como nunca antes, presentó lo mejor de nuestra tierra”, recalcó, y expresó que las campesinas y campesinos de Sembrando Vida tuvieron un gran espacio para mostrar por qué ese programa es uno de los mejores del mundo.
La funcionaria agradeció a chocolateros, productores, artesanos, sembradores, chefs, expositores y a todos los que participaron e hicieron posible el 13º Festival del Chocolate.
Récord de asistencia y un futuro prometedor
El festival superó las cifras históricas de ediciones anteriores. Mientras que en años previos se contabilizaban alrededor de 150 mil asistentes en cinco días, esta edición alcanzó esa cifra en solo tres días, y con la suma del domingo, se confirmó su éxito arrollador.
“Esa afluencia nosotros la logramos en sólo tres días, a lo cual aún habrá que sumar la asistencia de la jornada dominical, podemos decir, con mucho orgullo: ¡lo hicimos!, pese a que apenas iniciamos funciones el pasado primero de octubre, esto es, hace tan solo mes y medio”, apuntó.
En la ceremonia de clausura estuvieron la Flor Tabasco 2024, Constanza María Garza Herrera, además del equipo de la Secretaría de Desarrollo Económico, de la Secretaría de Turismo y de otras instituciones del Gobierno del Pueblo que apoyaron y respaldaron toda la organización y el desarrollo del festival.
El cacao, símbolo de identidad y orgullo tabasqueño
El Festival del Chocolate 2024 no solo fue una fiesta gastronómica, sino también un espacio para resaltar la riqueza cultural de Tabasco. Las actividades incluyeron presentaciones artísticas, muestras de artesanía local, y experiencias interactivas que destacaron la importancia del cacao en la historia y cultura de la región.
Este evento dejó claro que Tabasco sigue posicionándose como un referente mundial en la producción de chocolate y en la promoción de su herencia culinaria y cultural.