Se busca fortalecer la acuicultura en la Península de Atasta
Se busca fortalecer la acuicultura en el municipio de Carmen, para ello, existe el Proyecto Integral para el Desarrollo Productivo Territorial de la Actividad Acuícola en la Península de Atasta, con una inversión superior a los 90,000,000 de pesos. La gente de la Península de Atasta tiene conocimiento empírico y semitecnificado en cuanto a la producción de mojarras tilapias y otras especies, señaló Wiford Rodríguez Gil, director de Desarrollo Social, Agropecuario y Pesca del Ayuntamiento del Carmen.
Cabe mencionar que el proyecto fue presentado el día de hoy a los regidores del Ayuntamiento del Carmen, en la Sala de Cabildo, a las 10:00 horas; en el cual, Rodríguez Gill, mencionó que el proyecto se viene desarrollando desde hace más de un año y medio, en coordinación con el gobierno del estado, el Instituto de Acuacultura y Pesca (INPESCA), del estado de Campeche y el gobierno municipal.
Señaló que se busca fortalecer un sector que ha existido desde muchos años que es la producción acuícola, de tal modo que el INPESCA fomenta más la capacitación y estudio tecnificado para que haya competencia y el municipio de Carmen tenga mercado para la venta de la producción, porque traer mojarras de otras estados encarece el costo del alimento, además, desplaza a los productores locales.
Península de Atasta bastión de la acuacultura
Expresó que la Península de Atasta es un bastión en cuanto a tema de desarrollo acuícola, se hizo un trabajo de investigación técnica de más de 200 personas que se dedicaban a la producción, y bajo el esquema de investigación precisa, 51 personas cuentan con los elementos para hacer un procedimiento integral del proyecto que se viene desarrollando, para la instalación de una procesadora y darle el valor agregado a la mojarra tilapia; 13 en la comunidad de Puerto Rico, 4 de Atasta, 13 de San Antonio Cárdenas, 14 de Nuevo Progreso, 2 de Emiliano Zapata, 4 de Nuevo Campechito y uno de la Rivera de San Francisco.
Explicó que la inversión, una parte aportaría aportará el gobierno del estado, otra los productores acuícolas con el respaldo del Ayuntamiento. Lo que quieren es, que los regidores tengan conocimiento que el pilar de esta actividad económica en un futuro no muy lejano va ser un bastión de empleo e ingresos económicos para el municipio de Carmen y el estado de Campeche.
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Añadió que en cuanto a conocimiento empírico y semitecnificado la gente de Atasta la tiene para la producción de mojarras tilapias y otras especies, por ello, el gobierno del estado volteó a ver a esos productores y capacitar a los que reúnen los elementos que de una manera formal y consecutiva mantienen la producción.
Indicó que hace más de ocho meses les entregaron a los productores, alevines y alimentos, pero también se les ha dado un seguimiento mediante capacitación, y existe un esquema donde se encuentran organizados como comité, así también por un Consejo Estatal de Acuicultores, y el presidente de este consejo es de la Península de Atasta, Carlos Enrique Rodríguez Sánchez.
“En la reunión se invitó al presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE) del Carmen porque tiene contacto con los restauranteros, son consumidores de la mojarra tilapia y hoy por hoy, por el turismo se requiere mantener la producción constante.
