Manifestación de Matarifes de Ciudad del Carmen

Ante la negativa de la atención a sus peticiones para mejorar el sacrificio de los animales, decidieron manifestarse a la puerta del rastro municipal por espacio de una hora y media, sin afectar a terceros
Ciudad del Carmen, Camp.__ Nuestra inconformidad se debe a las irregularidades y arbitrariedades que se cometen dentro Rastro Municipal de Ciudad del Carmen, contra los integrantes del Sindicato de Matarifes, situación que ha sido una constante, no de ahora, es un problema que se viene arrastrando desde que el licenciado, Darwin Sánchez Hernández, era el director de Servicios Básicos, señaló Primo Salazar Góngora, ex secretario general del Sindicato de Matarifes, en la manifestación que realizaron hoy a las nueve de la mañana a la puerta del Rastro Municipal que se encuentra en la Avenida Isla de Tris.

Indicó que, hace poco el Sindicato de Matarifes quería hacer una prueba piloto con un equipo para sensibilizar la matanza de los cerdos, el equipo lo va a comprar el sindicato, cuesta alrededor de 500 mil pesos, sin embargo, no les dieron el permiso para iniciar con la prueba piloto en el rastro, porque cualquier permiso que solicitan, se los niegan rotundamente.
Piensan que los matarifes son indisciplinados
“Todo esto se debe a la mala información, porque piensan que el Sindicato de Matarifes es un sindicato rebelde, grosero, indisciplinado, no, la muestra se la estamos dando con civilidad en la forma en que nos comportamos en la protesta, nosotros queremos diálogo, queremos presentar las peticiones, si estamos en un error, lleguemos a un acuerdo en común”, añadió.
Manifestó que, quieren que las autoridades municipales les atiendan, están siendo respetuosos, educados, la protesta fue pacífica y ordenada, porque no quisieron por ningún motivo causar inconvenientes, principalmente a la ciudadanía.
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Mencionó que el ex director de Servicios Básicos, Darwin Sánchez Hernández, tuvo una postura cerrada con el Sindicato de Matarifes; permisos y apoyos que le solicitaban, su siempre fue negativa, esa actitud, lamentablemente la tomaron todo el personal que labora en las instalaciones del Rastro Público. Se puede hablar desde el administrador, los médicos veterinarios, hasta el barrendero de Servicios Básicos, tomaron unas actitudes revanchistas y prepotente con los matarifes, porque copiaron la forma de que su ex jefe trataba a los matarifes.
Al exdirector de Servicios Básicos le dieron de baja por prácticas deshonestas
“Posiblemente, el presidente municipal, Pablo Gutiérrez Lazarus, no tiene conocimiento de lo que sucede en el rastro, pero como dice el refrán “Niño que no llora, no mama”, nosotros tenemos que manifestarnos de esta manera, para que seamos escuchados, porque el nuevo director de Servicios Básicos, Edwin Mayo, hasta ahora, después que asumió el cargo, porque el antiguo director sabemos que salió por prácticas indebidas y deshonestas, por ello le dieron de baja como director de Servicios Básicos”, apuntó.
Grosero y arbitrario, el nuevo director de Servicios Básicos
Agregó que, el nuevo director de Servicios Básicos, hasta ahora no se ha dignado a tener una reunión con los matarifes y los problemas se siguen acumulando en el rastro, el personal del Ayuntamiento de Carmen, hasta ahora se comporta de una manera grosera, arbitraria y prepotente; una de las muestras es lo siguiente; a la entrada del rastro se muestra el Art. 36, 42 y 44, del reglamento, dice, que la recepción de animales es a partir de las ocho de la mañana, pero los funcionarios municipales que están en el rastro, llegan a las nueve de la mañana y en ocasiones a las diez de la mañana.
“Pero si el compañero matarife, hace una travesía larga por carretera con todos los inconvenientes por el cierre de carreteras, reparación de las avenidas o por condiciones climatológicas, si llega cinco minutos después de la una de la tarde, ese ganado, no lo quieren trabajar; pero los funcionarios entran a la hora que quieran”, expresó.
Dijo que, es lamentable que las autoridades se escudan en un reglamento que ciertamente sirva para que se normalice la actividad en el rastro, pero, es un reglamento que tiene 18 años de antigüedad, ese reglamente está totalmente descontextualizado y fuera de la realidad, no es el mismo Ciudad del Carmen, desde hace 18 años al Carmen actual, actualmente hay más tráfico, problemas viales, y un sinfín de situaciones.