Estos son los mejores huevos según PROFECO y no son los que esperabas
En La Chispa traemos otra investigación basada en los resultados más recientes de la PROFECO. Esta vez te contamos cuáles son los mejores huevos según PROFECO, evaluados no solo por su calidad, sino también por su aporte nutricional. El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor analizó 24 marcas (7 de huevo rojo y 17 de huevo blanco), considerando su frescura, contenido de omega-3 y condiciones sanitarias.
¿Cuáles son los mejores huevos según PROFECO?
El estudio detallado reveló que los huevos enriquecidos con omega-3 lideran el listado. La investigación fue publicada en la Revista del Consumidor y confirmó cuáles destacan por encima del resto.
1. Bachoco Enriquecido Naturalmente (rojo)
Este producto contiene aproximadamente 327 mg de omega-3 por unidad, lo que lo posiciona como el más saludable y con mayor aporte funcional.
2. Bachoco Enriquecido Naturalmente (blanco)
Muy cerca del primero, el huevo blanco de esta misma marca contiene 314 mg de omega-3 por unidad. La consistencia en calidad hace que Bachoco sea una elección confiable para quienes buscan lo mejor para su salud.
3. San Juan Light blanco
El huevo blanco de San Juan Light se queda con el tercer lugar gracias a sus 168 mg de omega-3 por unidad. Aunque está por debajo de los Bachoco, sigue siendo una opción más saludable que la mayoría.
Beneficios de Comer Huevo todos los días
El huevo es uno de los alimentos más completos que existen. Rico en proteínas, vitaminas del complejo B, hierro, fósforo y grasas saludables. Entre los principales Beneficios de Comer Huevo están:
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Ayuda al desarrollo muscular
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Favorece la salud cerebral
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Aporta saciedad y energía duradera
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Es bajo en calorías si se consume cocido o escalfado
Los expertos recomiendan su consumo frecuente, incluso en dietas para bajar de peso o para personas con alta exigencia física.
¿El huevo no se guarda en el refri? La PROFECO responde
Este ha sido uno de los mitos más comunes. Según la PROFECO, sí se puede guardar el huevo en el refrigerador, pero con algunas precauciones: no lavarlo antes de guardarlo, colocarlo con la punta hacia abajo y mantenerlo lejos de alimentos con olores fuertes para evitar contaminación cruzada.
Otras marcas evaluadas por PROFECO
Además de los primeros tres lugares, PROFECO analizó otras marcas como El Calvario, Tehuacán, y San Juan Clásico. Aunque cumplen con estándares mínimos de calidad, no alcanzan los niveles de omega-3 y frescura que tienen las marcas ganadoras. La recomendación es revisar las etiquetas y buscar productos enriquecidos naturalmente, que son los mejor calificados.
