Combinan una planta de tomate y papa para crear al “Pomato” una planta hibrida
La Chispa trae una noticia que parece sacada de una película de ciencia ficción: combinan una planta de tomate y papa para crear un híbrido increíble conocido como Pomato. Imagina cosechar tomates y papas de una misma planta. Eso ya es una realidad. Este avance en la jardinería moderna está transformando la manera en que cultivamos alimentos en espacios pequeños.
¿Qué es el Pomato y por qué es tan innovador?
El Pomato no es una planta modificada genéticamente ni un cruce natural. Se trata de un injerto, un proceso en el cual se combinan una planta de tomate y papa, ambas pertenecientes a la familia Solanaceae. Gracias a que tienen necesidades de cultivo similares, pueden crecer juntas como una sola unidad.
Este injerto permite que los tomates crezcan sobre el suelo mientras que las papas se desarrollan bajo tierra. Es una solución ideal para huertos urbanos y jardineros con espacio limitado, quienes buscan un enfoque más eficiente para cultivar alimentos.
Ventajas del Pomato: ¡dos cultivos en uno!
Los beneficios de esta planta combinada son numerosos. El más obvio es el ahorro de espacio: en vez de plantar tomates y papas por separado, puedes obtener ambos cultivos de un solo contenedor. Además, su mantenimiento es relativamente sencillo si se respetan los cuidados básicos de riego y exposición al sol.
Aunque algunos jardineros han notado diferencias en el sabor y el tamaño del fruto, la mayoría coincide en que la experiencia de cultivar un Pomato es tan gratificante como innovadora. Este avance demuestra cómo la ciencia agrícola puede remodelar la producción de alimentos y hacerla más sostenible.
¿Cómo puedes cultivar tu propio Pomato?
Para injertar correctamente un Pomato, necesitas una planta de tomate sana y una de papa en buen estado. El proceso requiere precisión, pero con herramientas adecuadas y un poco de práctica puedes lograrlo en casa. Existen incluso kits para jardineros principiantes que te guían paso a paso.
La agricultura urbana sostenible se está volviendo más accesible gracias a inventos como este. Aunque el Pomato no es común en tiendas, su popularidad está en aumento gracias a las redes sociales y la demanda por soluciones ecoeficientes.
