Atastecos comercializaron pulpa de jaiba en Ciudad del Carmen
Fueron 400 kilos de pulpa de jaiba que se comercializaron el día de hoy, en la puerta de Desarrollo Social del Ayuntamiento del Carmen
Ciudad del Carmen, Camp.__ Un total de 400 kilogramos de pulpa de jaiba fueron comercializados por productores de Atasta Pueblo, el día de hoy por la mañana, a la puerta de la Dirección de Desarrollo Social, Agropecuario y Pesca, del Ayuntamiento del Carmen, como apoyo al sector productivo, dijo Antonio Herrera, comisario municipal de Atasta Pueblo.
Mencionó que el kilogramo de la pulpa de jaiba fue comercializada a 160 pesos, para apoyar a los productores de mencionada comunidad, para que la producción no se quede y se eche a perder; pues Atasta es conocida como una comunidad productora de jaiba, en el cual a diario se logra producir entre 500 a 700 kilos de pulpa de jaiba.
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Señaló que por ser inicio de año, los intermediarios que llevan el producto a Veracruz, Tabasco, Puebla y México, dejaron de comprar, porque no quieren el producto, debido a la fecha y la compra y exportación, se reactiva para marzo, por ello, la economía se ve afectada en actualidad en Atasta Pueblo.
Atasta conocido como mayor productor de jaiba
“Atasta es conocido por ser uno de los mayores productores de jaiba, tanto, en concha y pulpa, la mejor jaiba es de Atasta, hablando a nivel municipio de Carmen, el hecho es que la mayoría de las familias atastecas se sustentan con la pesca de jaiba, y venta de pulpa”, indicó.
Expresó que, debido a que la semana pasada, se vio el descenso en la venta de la producción, se comunicó a la dirección de Desarrollo Social del Ayuntamiento, para la comercialización de la pulpa de jaiba a un precio bajo, casi de la mano del pescador.
Apuntó que, el precio normal del kilogramo de la pulpa de jaiba que se maneja en Atasta, es de, 170 a 180 pesos, sin embargo, el día de hoy, se vendió el kilo a 160 pesos, para apoyar la economía de los productores.
